مرغ محبوب‌ترین گوشتِ جهان

ایستانیوز:مرغ نه‌تنها در ایران بیشترین سهم مصرف گوشت را به خود اختصاص داده، بلکه در جهان هم همین وضعیت را دارد. چرا این اتفاق افتاده‌است؟ جدای از آن، میزان مصرف گوشت مرغ طی سال‌های اخیر تشدید هم شده، اما کیفیت پایین زندگی مرغ‌ها در مرغ‌داری، روی کیفیت گوشت آن‌ها هم تاثیر گذاشته. چه راهکارهایی برای حل این مشکل وجود دارد؟